Ζεστά ροφήματα με μέλι Αττική

Τα ζεστά ροφήματα μας δίνουν ενέργεια και το εκλεκτό μέλι Αττική μας κάνει πάντα να χαμογελάμε ακόμα και στις πιο κρύες ημέρες και νύχτες του χειμώνα! Δείτε εδώ υπέροχες και εύκολες συνταγές, για χειμωνιάτικα ροφήματα, που θα δώσουν στις ημέρες σας μια γλυκιά ευωδία αλλά και θα τονώσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα!

Ρόφημα σοκολάτας με μέλι Αττική και μοσχοκάρυδο

Υλικά

  • 1000 ml. γάλα φρέσκο
  • 200 gr. κουβερτούρα
  • 3 κουταλάκια του γλυκού μέλι Αττική 455 g.
  • 1 λοβό βανίλιας
  • Μοσχοκάρυδο
  • Ανθό αλατιού 

Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το γάλα με την βανίλια και ζεσταίνουμε μέχρι να πάρει  1-2 βράσεις.
Αποσύρουμε από την φωτιά,  προθέτουμε την σοκολάτα ψιλοκομμένη, το μέλι Αττική και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Μοιράζουμε σε φλυτζάνια, τρίβουμε φρέσκο μοσχοκάρυδο και προσθέτουμε μερικούς κόκκους χοντρό αλάτι.


Tips:
Μπορούμε αντί για γάλα φρέσκο να χρησιμοποιήσουμε φυτικό γάλα  π.χ. καρύδας, αμυγδάλου ή σόγιας.

Τσάι με εσπεριδοειδή, τζίντζερ και μέλι Αττική

Υλικά

  • 1000 ml. νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι Αττική
  • 30 gr. τσάι του βουνού
  • 50 gr. φρέσκια ρίζα τζίντζερ
  • 1 κόκκινο γκρέηπ φρουτ ή σαγκουίνι
  • 1 λεμόνι


Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με το τσάι βουνού, την ρίζα τζίντζερ κομμένη σε μικρότερα κομμάτια, το λεμόνι κομμένο σε φέτες και βράζουμε για 4-5 λεπτά.

Αποσύρουμε και αφήνουμε στην άκρη για μερικά λεπτά να κρυώσει ελαφρά.

Περνάμε το τσάι από σίτα, προσθέτουμε το μέλι Αττική, τον χυμό του γκρέηπ φρουτ, ανακατεύουμε και μεταφέρουμε το τσάι σε τσαγιέρα.

Απολαμβάνουμε αν θέλουμε με επιπλέον μέλι Αττική.

Τσάι με μέλι Αττική για το κρυολόγημα

Υλικά

  • 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι Αττική
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα
  • 1/2 φρεσκοστυμμένο λεμόνι
  • 1 φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το νερό και το ρίχνουμε σε μια κούπα.

Προσθέτουμε το μέλι Αττική, την κανέλα και το χυμό λεμόνι και ανακατεύουμε.

Πιείτε αυτό το τσάι μόλις ξυπνήσετε και πριν κοιμηθείτε, για 3 ημέρες, και το κρύωμα θα υποχωρήσει!

Ζεστό ρόφημα για τόνωση

Υλικά

  • 1 κομμάτι τζίντζερ
  • 2 κουταλιές του γλυκού χυμό από λεμόνι
  • 1 ξυλαράκι κανέλλας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι Αττική
  • 1 ½ φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε το τζίντζερ και το κόβουμε σε φέτες

Βάζουμε το νερό να βράσει και όταν πάρει βράση, χαμηλώνουνε τη φωτιά.

Προσθέτουμε την κανέλλα και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά.

Σουρώνουμε τι μείγμα και όσο είναι ζεστό, προσθέτουμε και ανακατεύουμε το μέλι Αττική.

Τέλος, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.

Καλή απόλαυση!